SE CONFORMÓ FASACOT, UNA FEDERACIÓN DE ALIMENTOS SALUDABLES

✒ #AgenciaANCLA – 📍 ARGENTINA – 🗓 29/03/2022 – 🔗 https://bit.ly/3DkhJKQ

La Federación de Alimentación, Solidaridad y Autogestión de Cooperativas de Trabajo (FASACOT), que nuclea a siete empresas recuperadas de Entre Ríos, Chaco y Buenos Aires, entre ellas cinco frigoríficos, una parrilla y un supermercado, está finalizando el trámite de matriculación en el Instituto Nacional de Asociativismo y Economía Social (INAES). Federico Sotelo, presidente de FASACOT, explicó los objetivos primordiales de la entidad: “Los sectores productivos que nosotros queremos nuclear van desde la semilla en campo, la producción alimenticia y su comercialización. Es decir, intentamos estar tan cerca de los productores como de los consumidores, tratando de incidir tanto en los costos de producción como en los de comercialización”.  “Pero además de querer salvaguardar los derechos del consumidor, nuestro objetivo específico es proteger los derechos de los trabajadores.  Cada vez hay más exigencias jurídicas por parte de los centros reguladores, entonces si uno está solo es difícil poder adecuarse a esas nuevas normativas. Juntos, como federación, podemos ocuparnos desde las propias experiencias de cada cooperativa”, detalló. 

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